Archive for category Mięsa

Moje burrito na skróty

IMG_2038

 

 

Gotowe placki tortilla, które możemy kupić w sklepie mają trzy wady. Po pierwsze są drogie, po drugie w ich składzie znajdziecie całą masę dziwnych składników oraz konserwantów, po trzecie  zrobione są z mąki pszennej. Prawdziwe tortille powinny być zrobione z mąki kukurydzianej. Oryginalny przepis jest czasochłonny i trudny o tyle, że placki kukurydziane lubią pękać i kruszyć się. Jest na to sposób, ale o tym napisze innym razem. Dzisiaj się śpieszę więc i obiad będzie szybki.

Read the rest of this entry »

, , ,

3 Comments

Polędwiczki wieprzowe i grillowane pomidory

IMG_4126

Obiad w 20 minut.

Read the rest of this entry »

,

3 Comments

Polędwiczki w cieście francuskim

IMG_4517.JPG

 

Jak to zwykle w życiu bywa, kompletny przypadek spowodował, że to danie powstało.

Niezapowiedziani goście i prawie pusta lodówka oraz, jak zwykle, bardzo mało czasu …

Dzisiaj przedstawiam polędwiczki wieprzowe z gorgonzolą w cieście francuskim.

Robi się je bardzo szybko i prosto, a mam wrażenie, że są efektowną odmianą od codziennych ziemniaków z mięsem.

Macie gości albo chcecie sprawić niespodziankę komuś bliskiemu?

Potrzebujecie 20 min na przygotowanie i około 25 żeby danie się upiekło.

W tym czasie przygotujecie sałatkę i zdążycie napić się wina :-)

Read the rest of this entry »

,

Leave a Comment

Sałatka z grillowanym indykiem i selerem

IMG_4478.JPG

Dzisiaj jest niedziela, zatem postanowiłam z tej okazji zrobić sobie prezent. Nic wielkiego, jednak dla matki trójki dzieci, to właśnie takie małe rzeczy bywają ważne. Co to takiego? Po prostu dziś zjem to, co lubię!  Jestem wstrętna – wiem.

Dlatego też musiałam, za tę odrobinę wolności-przyjemności, zapłacić. Nie ma przecież nic za darmo. Moja sałatka kosztowała mnie: makaron z pieczarkami  dla chłopców oraz dewolaj dla córki.

Jednak było warto,a oto dowód:

Read the rest of this entry »

, , ,

Leave a Comment