Archive for category Dodatki warzywne

Pure z ziemniaków i selera

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • mały seler
  • sól
  • 2 łyżki masła
  • trochę mleka

Obrane ziemniaki i selera gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie.

Dokładnie ubijamy z masłem i mlekiem.

 

Spróbujcie koniczynie, ta niewielka zmiana naprawdę robi różnicę.

, ,

Leave a Comment

Szpinak na karmelizowanej cebuli z rozmarynem i gorgonzolą

                   

 

Składniki:

  • 2 duże cebule
  • około 10 listków rozmarynu
  • łyżka miodu
  • spora szczypta soli i świeżo mielony pieprz do smaku
  • wiązka świeżego szpinaku
  • łyżka gorgonzoli
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietany

Read the rest of this entry »

, , ,

Leave a Comment