Składniki:
Oliwę rozgrzać w garnku grubym dnem, podsmażyć na niej posiekane składniki.
Po chwili dodać tuńczyka razem z olejem.
Pomidory, sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę.
Do pomidorów dodać szczyptę cynamonu, cukier sól i pieprz.
Przykryć i dusić około 5 minut ( w tym czasie ugotować makaron).
Na koniec do sosu dodać odrobinę wody z ugotowanego makaronu (zagęści sos), kapary a przed samym podaniem posiekaną bazylię.
Wymieszać sos z ugotowanym makaronem i posypać startym parmezanem.
Smacznego