Mięsa

18 października, 2017

Ramen

Powiedzmy sobie szczerze, nazwa Ramen może się wydawać nadużyciem. Użyłam jej jednak  świadomie z kilku powodów…:
2 października, 2017

15 minutowe kurcze pieczone

No dobra w 15 minut to ono się nie upiecze, ale tyle potrzebujecie żeby przygotować obiad. Potem godzina w  piekarniku a dla was masa czasu na […]
21 września, 2017

Jesienne indyjskie curry z dynią i domowymi chlebkami nan i aromatycznym ryżem.

Nie ukrywam, że miałam wątpliwości czy pisać ten przepis, i zabierałam się do niego jak do jeża.  Po pierwsze nigdy nie byłam w Indiach, po drugie […]
13 czerwca, 2017

Polędwiczki z indyka w cieście

Składniki dla sześciu osób: (lub pięciu i jednego  bardzo głodnego męża 😉 ) czas przygotowania 15 minut danie jest łatwe do wykonania
13 września, 2016

Makaron z królikiem i suszonymi pomidorami

Składniki:  1/2 królika kawałek pora około 10 cm 1 średnia marchew około 10 suszonych pomidorów sól, pieprz łyżeczka kurkumy łyżeczka czerwonej słodkiej papryki łyżeczka oregano 3 […]
12 września, 2016

Grillowane kotleciki jagnięce.

Składniki: Około 10 szt. kotlecików jagnięcych 3 gałązki rozmarynu Świeżo  mielony czarny pieprz i sól oliwa z oliwek ja tym razem nie dodawałam, ale świetnie w […]
22 sierpnia, 2016

Kaszanka z gruszką Kick

  Dzisiaj trochę nie modnie czyli kaszanka w roli głównej. Podkręciłam ją karmelizowaną na ostro gruszką z szafranem i chili. Jako dodatek podałam grillowaną bagietkę. W […]
11 października, 2015

Gęś lub Kaczka

    Składniki: Polska Gęś lub Kaczka 5 ładnych, kwaśnych jabłek 2 cebule 2 opakowania suszonego majeranku ewentualnie kilka gałązek świeżego sól, pieprz do smaku To […]
15 czerwca, 2015

Cielęcina w sosie szałwiowym.

Co tu dużo pisać, są pyszne, koniec. Składniki: Kawałek około 500 gram pieczeni cielęcej 2 duże cebule 20 listków szałwii około pół szklanki mąki (do panierowania […]
3 marca, 2015

Klopsiki w sosie pomidorowym.

Jedno z niewielu dań ,które z chęcią pałaszuje cała moja rodzina, łącznie z jej najmłodszym członkiem, czyli niespełna półtorarocznym Roszkiem.  Szczerze? Nie znam nikogo, komu by […]
10 grudnia, 2014

Burrito na skróty

Gotowe placki tortilla, które możemy kupić w sklepie mają trzy wady. Po pierwsze są drogie, po drugie w ich składzie znajdziecie całą masę dziwnych składników oraz […]
26 listopada, 2014

Polędwiczki wieprzowe i grillowane pomidory

Obiad w 20 minut.