Dania główne

8 listopada, 2018

Sałatka z kaszy kuskus

To takie danie, którym sprawiam sobie przyjemność. Serio. Możecie pomyśleć, oszalała kobieta! może i tak, może oszalałam. Jednak rzadko zdarza mi się (między pracą na etacie, […]
2 września, 2018

Pa Nang z wołowiną

Jeśli macie ochotę na coś orientalnego, szybkiego, i mało pracochłonnego to do zapewniam że będzie się wam podobało. Od razu odpowiem na ewentualne pytania: jak najbardziej […]
23 lutego, 2018

Chińczyk w Krakowiek

Szybkie danie, awaryjne. Wracamy do domu w porze kolacji, zmęczeni po całym dniu pracy i biegania. Potrzebujemy szybkich przepisów, bo nikt nie będzie stał przy garach […]
30 grudnia, 2017

Makaron ze szpinakiem i gorgonzolą

Dzisiaj mój ulubiony. Błyskawiczny. Wystarczy 10 minut i gotowe. Składniki : 2 garści świeżego lub, 5 kulek mrożonego szpinaku (całe liście ) 100 gram gorgonzoli 250 […]
26 listopada, 2017

Makaron z dynią, szpinakiem i gorgonzolą

Składniki: około 200 gram dyni Hokkaido 1 cebula 3 cm kawałek pora 2 ząbki czosnku dwie garści świeżych liści szpinaku 1 szklanka białego wina, lub bulionu […]
26 listopada, 2017

Makaron z tuńczykiem, kaparami i świeżymi pomidorami

Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek pora 140 gram tuńczyka w oleju 8 średnich pomidorów około 30 gram małych kaparów 10 świeżych listków […]
18 października, 2017

Ramen

Powiedzmy sobie szczerze, nazwa Ramen może się wydawać nadużyciem. Użyłam jej jednak  świadomie z kilku powodów…:
2 października, 2017

15 minutowe kurcze pieczone

No dobra w 15 minut to ono się nie upiecze, ale tyle potrzebujecie żeby przygotować obiad. Potem godzina w  piekarniku a dla was masa czasu na […]
21 września, 2017

Jesienne indyjskie curry z dynią i domowymi chlebkami nan i aromatycznym ryżem.

Nie ukrywam, że miałam wątpliwości czy pisać ten przepis, i zabierałam się do niego jak do jeża.  Po pierwsze nigdy nie byłam w Indiach, po drugie […]
13 czerwca, 2017

Polędwiczki z indyka w cieście

Składniki dla sześciu osób: (lub pięciu i jednego  bardzo głodnego męża 😉 ) czas przygotowania 15 minut danie jest łatwe do wykonania
10 czerwca, 2017

Makaron z anchois i świeżymi warzywami

  Super proste i niezwykle pyszne danie, takie lubimy najbardziej. Wiecie same, bogini (nawet ta kuchni) nie może się zbytnio napracować, a efekt ma powalać. Tak […]
9 czerwca, 2017

Łosoś gotowany parze ze świeżym oregano

Składniki: około 300 gram fileta z łososia ( na dwie porcje) cztery gałązki świeżego oregano cytryna pół dużego pomidora malinowego mała cebula pół ogórka pół kalarepki […]