Ciasteczka owsiane

Znowu na szybko, tym razem drugie śniadanie do szkoły, dla dzieci. Jeden z nielicznych przepisów, które trzeba zrobić dokładnie, najlepiej z wagą. Wszelkie zmiany w ilości składników nie popłacają, bo ciasteczka wtedy nie wychodzą.

Robię je od lat i niestety nie wiem, skąd mam przepis więc wybaczcie, że nie podam źródła.

• 120 gramów płatków ( różnych, jakie macie pod ręką, mogą być owsiane, jaglane, gryczane)
• 150 gramów mąki
• 90 gramów cukru
• 120 gramów topionego masła
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki gorącej wody
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• dowolne suche dodatki do smaku,ok. 1 szklanki (kawałki czekolady, orzechy, migdały, kakao, żurawina, mak, rodzynki lub inne w zależności co lubicie)

W podanej kolejności wsypać do miski, wymieszać. Formować niewielkie kulki, rozpłaszczyć w dłoniach.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układać  ciasteczka.Piec 15 min w temperaturze 150 stopni.

Wystudzić (wtedy stwardnieją).

W moim wydaniu, tym razem,  ciasteczka z makiem i migdałami. Oto one :