Posts Tagged ciastka owsiane

Ciasteczka owsiane

IMG_5170.JPG

Znowu na szybko, tym razem drugie śniadanie do szkoły, dla dzieci. Jeden z nielicznych przepisów, które trzeba zrobić dokładnie, najlepiej z wagą. Wszelkie zmiany w ilości składników nie popłacają, bo ciasteczka wtedy nie wychodzą.

Robię je od lat i niestety nie wiem, skąd mam przepis więc wybaczcie, że nie podam źródła.

  • 120 gramów płatków ( różnych, jakie macie pod ręką, mogą być owsiane, jaglane, gryczane)
  • 150 gramów mąki
  • 90 gramów cukru
  • 120 gramów topionego masła
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dowolne suche dodatki do smaku,ok. 1 szklanki (kawałki czekolady, orzechy, migdały, kakao, żurawina, mak, rodzynki lub inne w zależności co lubicie)

Read the rest of this entry »

1 Comment