Posts Tagged kapary

Makaron z tuńczykiem, kaparami i świeżymi pomidorami

Składniki:

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 cm kawałek pora
  • 140 gram tuńczyka w oleju
  • 8 średnich pomidorów
  • około 30 gram małych kaparów
  • 10 świeżych listków bazylii
  • szczypta cynamonu
  • łyżeczka cukru
  • sól i czarny pieprz świeżo mielony
  • oliwa z oliwek
  • parmezan do smaku
  • Read the rest of this entry »

, , , , , ,

Leave a Comment

Makaron z anchois i świeżymi warzywami

 

Super proste i niezwykle pyszne danie, takie lubimy najbardziej. Wiecie same, bogini (nawet ta kuchni) nie może się zbytnio napracować, a efekt ma powalać. Tak jest w tym przypadku. Sos robi się kilka minut, a efekt powala na kolana.

 

Składniki:

  • anchois (mała puszka 50 gram)
  • drobne kapary 50 gram
  •  jedna mała  cukinia
  • mała cebula
  • 250 gram pomidorków koktajlowych
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 10 listków bazylii
  • około 100 gram dobrej fety
  • oliwa z oliwek
  • ząbek czosnku, lub pół małego chilli
  • 1/3 szklanki wody z gotowania makaronu
  • opakowanie makaronu ( w naszym przypadku rigatoni)

Read the rest of this entry »

, , , , ,

2 Comments