śmietana

17 lutego, 2015

Tarta szpinakowo – serowa

Ciasto: 150 gramów masła 300 gramów mąki pszennej pół łyżeczki soli 1 żółtko (niekoniecznie) kilka łyżek zimnej wody Farsz: 1 opakowanie świeżego szpinaku 0,5 litra śmietany […]

2 grudnia, 2014

Pana Cotta

W mojej wersji jest „odchudzona”. Ponieważ moje dzieci Panna Cottę uwielbiają, zwłaszcza z musem malinowym (a maliny, jak wiadomo zawierają dużą dawkę wapnia, magnezu i potasu), […]

16 listopada, 2014

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Ten przepis, to prawdziwy Old School, powrót do korzeni. Pierwszy raz zrobiłam go ze 20 lat temu i bardzo długo było to ulubione danie mojej całej […]