Ryby

9 czerwca, 2017

Łosoś gotowany parze ze świeżym oregano

Składniki: około 300 gram fileta z łososia ( na dwie porcje) cztery gałązki świeżego oregano cytryna pół dużego pomidora malinowego mała cebula pół ogórka pół kalarepki […]
6 grudnia, 2015

Galareta z łososia- łososiowy staf(w) ;-)

 Lubię, naprawdę lubię galaretę. To oldschoolowe danie, wiem, ale wiem także że, ilekroć przygotuję je na imprezę, znika błyskawicznie. Ba! moi goście się o nią dopominają. Robi […]
27 września, 2015

Krewetki

  Składniki: 1 opakowanie krewetek 0,5 kg oliwa z oliwek natka pietruszki świeże chili 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku sok s cytryny do smaku
17 listopada, 2014

Śledzie w sosie chrzanowym

Moja mama robiła te śledzie odkąd pamiętam. Mam 40-stkę na karku i nie wyobrażam sobie bez nich jesieni oraz świąt, ponieważ smakują niesamowicie. Pyszne, polskie połączenie […]
4 listopada, 2014

Kotleciki rybne

To zdecydowanie ulubione danie rybne moich dzieci. Moim zdaniem fajna i kolorowa alternatywa dla mielonego.
27 października, 2014

Śledzie miodowo-migdałowe

Wytłumaczcie mi, dlaczego przestaliśmy robić i jeść śledzie? Czemu przegrały walkę z łososiem i to przegrały walkowerem? Ja nie wiem, czemu. Są  przecież bardzo zdrowe, nisko […]