Posts Tagged szafran

Ciasto szafranowe

IMG_7323

 

 Przepis już kilka lat temu dostałam od cudownej i pysznie piekącej Joanny Poremby.

Uwielbiam je o tej porze roku. Ma wszystkie zalety ciasta idealnego: robi się błyskawicznie, smakuje nieziemsko i oryginalnie.

Nic tylko piec i jeść lub częstować – jak kto woli.

 

Składniki:

  • 3 jajka
  • 100 gram mielonych migdałów ze skórką
  • 200 gram mleka w proszku
  • 1  łyżeczka szafranu
  • 100 gram cukru (może być trzcinowy)
  • 110 gram masła
  • 3 łyżki mleka
  • łyżka masła do wysmarowania formy.
  • opcjonalnie 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody

Ten sam przepis specjalnie dla Eweli:

  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki mielonych migdałów ze skórką
  • 1  i 3/4 szklanki mleka w proszku
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka szafranu
  • 1/2 szklanki masła
  • 3 łyżki mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody

Read the rest of this entry »

,

Leave a Comment