Kocham czas wiosennych nowalijek i krakowski Stary Kleparz. Mamy tam zaprzyjaźnione od 20 lat Panie, inne od domowego nabiału i inne od wędlin, chleba i całej […]
Składniki: około 300 gram fileta z łososia ( na dwie porcje) cztery gałązki świeżego oregano cytryna pół dużego pomidora malinowego mała cebula pół ogórka pół kalarepki […]
Na diecie, bo czasami tak po prostu bywa, dla tego bez tłuszczu, bez zabielania. Na szczęście super prosta, smaczna i zdrowa. Dzięki chrzanowi daje kopa i […]
Idealne i zawsze wychodzące mi ciasto, prawie kruche. Do jego zrobienia nie trzeba mieć robota kuchennego, wystarczy nóż i ręce. Ja jednak lubię sobie pomagać więc […]
Dziś o pysznym, wilgotnym (dzięki brzoskwini i powidłom) i sycącym cieście marchewkowym. Ciasto to ma kilka mocnych atutów. Jest pożywne – zawiera razową mąkę i orzechy; […]
Składniki: Około 10 szt. kotlecików jagnięcych 3 gałązki rozmarynu Świeżo mielony czarny pieprz i sól oliwa z oliwek ja tym razem nie dodawałam, ale świetnie w […]
Składniki: 0,5 kg ziemniaków mały seler sól 2 łyżki masła trochę mleka Obrane ziemniaki i selera gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie. Dokładnie ubijamy z […]
