Składniki: 2 jabłka rozgotowane i zmiksowane na mus szklanka ryżu do risotto około szklanki mleka, lub kompotu z gotowanych jabłek skórka starta z cytryny łyżka masła […]
Pesto najlepiej „robić na oko”. Chodzi o to, żeby składniki miały odpowiednią konsystencję, oleistej papki. Pesto możemy wykorzystać na wiele sposobów. Najprostszy i najbardziej oczywisty […]
Co tu dużo pisać, są pyszne, koniec. Składniki: Kawałek około 500 gram pieczeni cielęcej 2 duże cebule 20 listków szałwii około pół szklanki mąki (do panierowania […]
Baklava to śródziemnomorskie ciasto, przepyszne, ale (uwaga) też bardzo słodkie. Jak to u nas zwykle bywa, zniknęło zanim zdążyłam posypać wierzch pistacjami. Na pewno jest to […]
Czasami robię coś tylko dla siebie. Tylko czasami i tylko małe coś, ale wystarczy żeby poczuć się lepiej. Kiedyś to była sałatka na szybko, poskładana […]
Jedno z niewielu dań ,które z chęcią pałaszuje cała moja rodzina, łącznie z jej najmłodszym członkiem, czyli niespełna półtorarocznym Roszkiem. Szczerze? Nie znam nikogo, komu by […]
Dzisiaj przepis sprawdzony w mojej rodzinie od lat 40 czyli pączki. Już kilka dni przed tłustym czwartkiem rośnie napięcie, dzieciaki nie mogą się doczekać i codziennie […]
