jarzynkanawidelcu

26 listopada, 2014

Polędwiczki wieprzowe i grillowane pomidory

Obiad w 20 minut.
26 listopada, 2014

Granola

Jestem „straszną” matką- wiem. Nie pozwalam moim pociechom  jeść  w większości tego, co uwielbiają dzieci. Jedną z tych rzeczy są popularne płatki śniadaniowe, zwane przeze mnie […]
17 listopada, 2014

Śledzie w sosie chrzanowym

Moja mama robiła te śledzie odkąd pamiętam. Mam 40-stkę na karku i nie wyobrażam sobie bez nich jesieni oraz świąt, ponieważ smakują niesamowicie. Pyszne, polskie połączenie […]
16 listopada, 2014

Polędwiczki w cieście francuskim

  Jak to zwykle w życiu bywa, kompletny przypadek spowodował, że to danie powstało. Niezapowiedziani goście i prawie pusta lodówka oraz, jak zwykle, bardzo mało czasu […]
16 listopada, 2014

Tiramisu po mojemu

Tiramisu, zwane przez moje dzieci niezwykle poetycko „tyraj-mamsiu”  :-). A wcale nie „tyraj”, bo mój przepis jest banalny, szybki i zawsze wychodzi. Robi się sam, no […]
16 listopada, 2014

Sałatka z grillowanym indykiem i selerem

Dzisiaj jest niedziela, zatem postanowiłam z tej okazji zrobić sobie prezent. Nic wielkiego, jednak dla matki trójki dzieci, to właśnie takie małe rzeczy bywają ważne. Co […]
16 listopada, 2014

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Ten przepis, to prawdziwy Old School, powrót do korzeni. Pierwszy raz zrobiłam go ze 20 lat temu i bardzo długo było to ulubione danie mojej całej […]
13 listopada, 2014

Błyskawiczne ciasteczka czekoladowe

„Mamo! Zjadłbym coś słodkiego” –  oświadcza mój syn. „Mamo, możemy coś pogotować razem?” –  pyta córka. A mnie się nie chce. Postanawiam więc wykorzystać moje 9 […]
9 listopada, 2014

Zupa krem z ziemniaków

Przepis na dzisiejszą zupę usłyszałam „końcem ucha” w jakimś programie telewizyjnym. Na pewno w oryginalnym przepisie były ziemniaki, cebula i zakwas. Reszta, to moja  fantazja. Muszę […]
4 listopada, 2014

Kotleciki rybne

To zdecydowanie ulubione danie rybne moich dzieci. Moim zdaniem fajna i kolorowa alternatywa dla mielonego.
28 października, 2014

Ciasto czekoladowe z sosem malinowym

  Składniki: 250 gram dobrej gorzkiej czekolady 70% 5 jajek 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 kostki masła gorzkie kakao […]
27 października, 2014

Śledzie miodowo-migdałowe

Wytłumaczcie mi, dlaczego przestaliśmy robić i jeść śledzie? Czemu przegrały walkę z łososiem i to przegrały walkowerem? Ja nie wiem, czemu. Są  przecież bardzo zdrowe, nisko […]